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Carne rossa: 5 miti da sfatare

  • 14 Dicembre 2024
  • Gianluca Pazzaglia
Carne rossa: 5 miti da sfatare
La carne rossa ha sviluppato una cattiva reputazione nel corso degli anni, con molte persone attente alla salute che limitano l’assunzione di proteine animali. Alcuni hanno persino rimosso completamente la…
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LA VERDURA FA MALE?
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LA VERDURA FA MALE?

  • 20 Novembre 2024
  • Gianluca Pazzaglia
La nonna sin da bambini ci diceva di mangiare le verdure perché fanno bene.  Ma sarà proprio così?   NUTRIENTI NELLE PIANTE E NEGLI ANIMALI  Le piante sono una fonte…
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IN FORMA MA GRASSO!!!! Fit but Fat 
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IN FORMA MA GRASSO!!!! Fit but Fat 

  • 20 Novembre 2024
  • Gianluca Pazzaglia
L’obesità, insieme alla condizione di sovrappeso, continua a essere una grave epidemia globale. L’obesità colpisce persone di ogni età e reddito in tutto il mondo. Negli ultimi tre decenni, nessun…
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Grassi Saturi o Polinsaturi? 
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Grassi Saturi o Polinsaturi? 

  • 20 Novembre 2024
  • Gianluca Pazzaglia
Ho iniziato ad abbracciare una dieta a contenuto controllato di carboidrati naturali diversi anni fa, in gran parte perché sono arrivato a credere che i carboidrati trasformati – e in…
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