Alimentazione

La dieta Chetogenica: un approccio metabolico

ATTENZIONE: NON INTRAPRENDERE LA DIETA CHETOGENICA SENZA SUPERVISIONE MEDICA. SI TRATTA DI UNA DIETA MOLTO IMPEGNATIVA Se ti è piaciuto questo articolo e vuoi avere aggiornamenti: ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER AVVERTENZE…

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Il digiuno intermittente:una guida pratica

ATTENZIONE: NON INTRAPRENDERE ALCUNA FORMA DI DIGIUNO INTERMITTENTE SENZA SUPERVISIONE MEDICA. Se ti è piaciuto questo articolo e vuoi avere aggiornamenti: ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER AVVERTENZE Le informazioni contenute in questo…

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Cibo Ultraprocessato: il Grande Veleno

Negli ultimi anni, il termine “cibo ultraprocessato” è diventato sempre più comune nelle discussioni sulla salute e l’alimentazione. Ma cosa significa esattamente? Facciamo chiarezza. I cibi ultraprocessati sono alimenti che…

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Alimentazione

L’ABC dell’ Alimentazione

Carboidrati, proteine e grassi sono i tre macronutrienti di cui si compone la nostra alimentazione. Ognuno di essi ha un ruolo specifico e contribuisce in modo diverso al nostro fabbisogno…

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Digiuno intermittente: i benefici oltre la perdita di peso

Il digiuno per la salute è stato promosso spesso nel corso della storia. Al padre della medicina, Ippocrate, è attribuita la citazione: “mangiare quando sei malato significa nutrire la tua…

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Carne rossa: 5 miti da sfatare

La carne rossa ha sviluppato una cattiva reputazione nel corso degli anni, con molte persone attente alla salute che limitano l’assunzione di proteine animali. Alcuni hanno persino rimosso completamente la…

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LA VERDURA FA MALE?

La nonna sin da bambini ci diceva di mangiare le verdure perché fanno bene. Ma sarà proprio così? NUTRIENTI NELLE PIANTE E NEGLI ANIMALI Le piante sono una fonte…

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IN FORMA MA GRASSO!!!! Fit but Fat

L’obesità, insieme alla condizione di sovrappeso, continua a essere una grave epidemia globale. L’obesità colpisce persone di ogni età e reddito in tutto il mondo. Negli ultimi tre decenni, nessun…

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Grassi Saturi o Polinsaturi?

Ho iniziato ad abbracciare una dieta a contenuto controllato di carboidrati naturali diversi anni fa, in gran parte perché sono arrivato a credere che i carboidrati trasformati – e in…

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